با این ادویه خوشمزه طول عمر خود را تضمین کنید!

: با این ادویه خوشمزه طول عمر خود رو تضمین کنین!

فواید فلفل قرمز تند

فواید فلفل قرمز تند , محققان کالج پزشکی دانشگاه ورمونت در این مطالعه فهمیدن آدمایی که به طور در رابطه فلفل قرمز تند مصرف می کنن، با کم شدن ۱۳ درصدی در کل مرگ و میرها مخصوصا مرگ و میرهای به وجود اومده به وسیله حملات قلبی و سکته مغزی روبرو هستن.

قبل از اینم مطالعه ای در سال ۲۰۱۵ در چین مصرف فلفل تند و رابطه اونو با

کاهش مرگ و میر مورد مطالعه قرار داده بود.

محققان در مطالعه جدید، از داده های حاصل از بررسی بهداشت ملی و

آزمون تغذیه ای بر بیشتر از ۱۶ هزار آمریکایی تو یه دوره وقتی ۲۳ ساله استفاده کردن.

اونا فهمیدن آدمایی که در گروه مورد مطالعه فلفل قرمز تند مصرف می کردن، بیشتر

مرد، جوون، سفیدپوست و متاهل بودن و سبزیجات و گوشت بیشتری مصرف می کردن.

اونا هم اینکه کلسترول و HDL پایین داشتن.

محققان در این مطالعه با پیگیری ۱۸٫۹ ساله ، اندازه مرگ و میر و دلایل مرگ رو در گروه مورد مطالعه بررسی کردن.

دکتر بنجامین لینبرگ استاد پزشکی از دانشگاه ورمونت تو یه بیانیه مطبوعاتی گفت: سازو کار به تاخیر انداختن مرگ به واسطه مصرف فلفل مشخص نیس اما کانالای پتانسیل گذار گیرنده[TRP] که گیرنده های ابتدایی عوامل تند مانند capsalcin (ماده اصلی فلفلای تند) هستن، ممکنه تا حدودی عامل این رابطه دیده شده باشه.

به گفته محققان، فواید سلامتی فلفل قرمز تند شاید به ماده اولیه capsaicin مربوطه که

می گن از چاقی جلوگیری می کنه، جریان خون کرونر رو تنظیم می کنه و خواص ضد میکروبی داره.

سلامت نیوز

آکا ایران

.

منبع :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *